红糖杏仁饼干

编辑:证据网互动百科 时间:2020-01-22 09:33:18
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中文名
红糖杏仁饼干
主要食材
无盐黄油130克、黑糖130克
分    类
甜点
辅    料
鸡蛋1个、低粉330克
原料:
无盐黄油130克、黑糖130克、鸡蛋1个、低粉330克、杏仁适量。
做法:
1、红糖用擀面杖擀成细末,加入软化的黄油拌匀;
2、电动打蛋器打发至颜色变浅,体积变大;
3、分三次加入蛋液,打发至柔软均匀;
4、筛入低粉粗拌,加入杏仁片,用手抓匀成面团,不要过度揉搓;
5、整理成长方型,放入冰箱冷冻约半小时;
6、切成0.8cm的片状,烤箱预热180度,烤箱中层25分钟,关火后用余温焖10分钟即可。
词条标签:
饮食