蔓越莓玉米片马芬

编辑:证据网互动百科 时间:2020-01-22 09:56:20
编辑 锁定
蔓越莓玉米片马芬是一道美食,主要食材是奶油和玉米片,味道鲜甜。
中文名
蔓越莓玉米片马芬
主要食材
奶油,玉米片
分    类
小吃
口    味
鲜甜

蔓越莓玉米片马芬所需食材

编辑
A:无盐奶油20克、玉米片30克。
B:全蛋2个、蜂蜜80克、色拉油100克、柳橙汁(我用牛奶代替了)50克、低筋面粉160克、泡打粉1小匙,小苏打粉1/2小匙、蔓越莓干60克。

蔓越莓玉米片马芬制作方法

编辑
1、材料A的无盐奶油加热溶化,与玉米片混合均匀备用;
2、材料B的全蛋加蜂蜜用打蛋器搅匀,再加入色拉油搅拌均匀;
3、在做法2中加入柳橙汁,继续搅拌均匀;
4、低筋面粉、泡打粉、小苏打粉一起过筛,再加入做法3中,改用橡皮刮刀切拌均匀;
5、加入蔓越莓干拌匀;
6、用汤匙将面糊舀入纸模内约七分满,并在面糊表面放上适量的做法1的玉米片;
7、烤箱预热180度,烤三十分钟左右。

蔓越莓玉米片马芬食用须知

编辑
玉米对治疗食欲不振、水肿、尿道感染、糖尿病、胆结石等症有一定的作用。
脾胃气虚、气血不足、营养不良、动脉硬化、高血压、高脂血症、冠心病、肥胖症、脂肪肝、癌症、习惯性便秘、慢性肾炎水肿、维生素A缺乏症等疾病患者适宜食用。
霉坏变质的玉米有致癌作用,不宜食用;而且,患有干燥综合症、糖尿病、更年期综合症且属阴虚火旺之人不宜食用爆玉米花,否则易助火伤阴。
词条标签:
饮食 饮品 食品